من نحن؟
في عام 2017، بينما كان مؤسس شركه الخان في رحلة استجماميه في جزيرة سريلانكا الساحرة، وجد نفسه محاطًا بعالم غني بالنكهات. خلال رحلته، ذهب لاستكشاف كيف يستخرجون القرفه في منطقه مدينه نيجومبو والقرى المجاوره لها في الساحل الغربي، وبعدها قرر الانضمام إلى ورشة طهي محليه، حيث تعلّم كيفية استخدام التوابل المحلية الهندية والسريلانكية لتحضير أطباق تحمل طابعًا أصيلاً ومذاقًا لا يُنسى.
كانت تلك التجربة لحظة التحول! حينها، أدرك بشار كيف يمكن للتوابل أن تكون أكثر من مجرد مكونات؛ بل هي سر النكهات، حكاية ثقافات، وجسر يصل بين الشعوب.
عاد بشار إلى بلاده حاملاً في جعبته فكرة فريدة: "لماذا لا نجلب للعالم أفضل التوابل وأجودها، مع خلطات مميزة تحتفي بالتراث وتخلق تجارب طهي ملهمة؟" ومن هنا، وُلدت شركه "الخان".
ما الذي يميز الخان؟
* رحلة عالمية في كل عبوة، شغف بالجودة لضمان تقديم الأفضل، التوابل تطحن وتجهز يوميًا لنقدمها في أفضل جودة للمستهلك.
* خلطات مستوحاة من التراث: نوفر خلطات خاصة تجمع بين النكهات الشرقية الأصيلة واللمسات العالمية.
"الخان" هو أكثر من متجر توابل؛ إنه مشروع شغف يجمع بين تراثنا العريق وخبرات العالم في عالم الطهي.. عن طريق المزج بين خبرة الطهاة وخبرة الأمهات معاً.
مرحبًا بكم معنا حيث تبدأ رحلتكم مع نكهات بتبيض الوجه.
